philosophie

  PRZEDSIĘBIORSTWO Zurück  

Filozofia

Absolutna świeżość i jakość, sympatyczna obsługa oraz francuski smak i styl życia to trzy istotne elementy, na których od przeszło 30 lat bazuje LE CROBAG. 

1.Filozofia produktu

Mamy bardzo wysokie wymagania jeśli chodzi o jakość i świeżość naszych produktów- nawet bardzo wysokie. To sprawia, że nie zawsze jest łatwo. Ale nieporównywalnie dobry smak, znajdujący odzwierciedlenie w zadowoleniu i świetnym samopoczuciu naszych klientów jest wart każdego wysiłku! Z tego względu szczególną uwagę zwracamy na to, aby nasze oryginalne francuskie produkty w sklepach LE CROBAG zapewniały zawsze tę samą doskonałość i pasję, z którą zostały wyprodukowane przez naszego alzacko-lotaryńskiego partnera Neuhauser zgodnie z wszelkimi prawidłami francuskiego piekarnictwa.  To oznacza, że wrażliwe surowce uzyskują u nas wystarczająco długi czas do ich przygotowania, aby ciasto osiągnęło optymalną strukturę i doskonałą objętość pod kątem pieczenia go. W odpowiednim momencie trafiają do pieca gdzie uzyskują doskonały zmysłowy francuski smak. Zawsze świeże - całą dobę. Aby zagwarantować naszym klientom tę obietnicę smaku w każdym momencie, opracowaliśmy powtarzalną koncepcję świeżości, która zapewnia, że wszystkie produkty oferowane na sprzedaż będą zawsze świeżo upieczone względnie przygotowane.

2.Kultura serwisowa

Temat »obsługa« jest dla nas bardzo ważny, zajmuje centralne miejsce w naszym przedsiębiorstwie i określa całość podejmowanych działań. Odpowiednio przyjazna, uważna i serdeczna obsługa zalicza się także do naszej filozofii przedsiębiorstwa, podobnie jak wysokiej jakości oferta produktowa i apetyczna prezentacja na ladach w godzinach otwarcia. Nie bez powodu wiele uwagi poświęcamy edukacji i szkoleniu pracowników. Zgodnie z zasadą »współpraca w ramach kooperacji« wspieramy i nagradzamy zaangażowanie naszych pracowników i partnerów franczyzowych. To jest istotny klucz naszego sukcesu.

Te wysokie wymagania znajdują odzwierciedlenie w gotowości do dialogu oraz aktywnym zarządzaniu reklamacjami, w które zaangażowana jest kadra kierownicza (numer telefonu dyrektor Friederike Stöver jest na każdym opakowaniu i pozwala zgłosić uwagi, pochwały lub oceny krytyczne).

3.francuski styl życia (l’art de vivre français)

Ponieważ kochamy i szanujemy Francję i jej kulturę żywienia tłem dla naszej działalności jest styl życia inspirowany właśnie elementami kultury francuskiej.

W »LE CROBAG petite France« oferujemy smakoszom, miłośnikom rogalików i przyjaciołom francuskiego stylu życia spokojne miejsce w ciągu nerwowego dnia, krótkie odprężenie, które pozwala się delektować. Zapraszamy szczególnie osoby spieszące się lub podróżujące, aby poznały naszą wersję słodkiego życia  »la belle vie«. W tym sensie tak jak Francuzi chcemy powiedzieć: »A bientôt« i »bon appétit«!